La grattugia professionale GS/GSD, assemblata con materiali ad alta tecnologia, è un elegante apparecchio di semplice utilizzo. Indispensabile in qualsiasi moderna cucina, può grattugiare qualsiasi tipo di formaggio duro, pane, frutta secca, biscotti. Fama Industrie mette a disposizione varie versioni, più o meno potenti, con grattugia destra e grattugia sinistra. Realmente in grado di poter risolvere qualsiasi richiesta dei nostri utenti e le varie esigenze di spazio per il lavoro. Disponibili vari tipi di rullo inox – fresato inox. Grata di protezione in acciaio allo scarico e interblocco al carico del formaggio per evitare il contatto con gli organi in movimento. Motore ventilato con termica di serie.
Alimentazione: 230/50 – 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp
RPM: 1400
Produzione oraria: 70 Kg
Bocca: 140×80 mm
Peso netto: 18,0 Kg
Peso lordo: 20,0 Kg
Dimensioni imballo: 400x310x400 mm
