- Adatta alle esigenze del piccolo e medio ristorante.
- Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare.
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio.
- Performante pala impastatrice facilmente rimovibile.
- Coperchio in acciaio inox interbloccato.
- Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale.
- Coclea e ghiera in acciaio inox.
- Vasca in alluminio anodizzato
- Comandi IP 54.
- Sistema di ventilazione forzata anche a motore spento..
- Ampia disponibilità di trafile in bronzo.
Dati Tecnici
| Modello | CiaoPasta 2 | |
| Potenza | watt 370 – 0,5 Hp | |
| Alimentazione | 230V 50Hz | |
| Capacità vasca | lt. 6 | |
| Capacità impasto | Kg 2,5 | |
| Produzione oraria | Kg/h 5 | |
| Trafile Ø | mm 59 | |
| A | mm 206 |  |
| B | mm 411 | |
| C | mm 263 | |
| D | mm 577 | |
| E | mm 407 |  |
| F | mm 489 | |
| G | mm 65 | |
| H | mm353 | |
| Peso netto | Kg 28 | |
| Imballo | mm 750x580x800 | |
| Peso lordo | Kg 37 |
Accessori opzionali
Trafile:
n. 9 – Spaghetti 1,9 mm
n. 13 – Bigoli / Pici toscani 3 mm
n. 21 – Linguine 3 x 1,6 mm
n. 25 – Spaghetti quadri 2 mm
n. 32 – Tagliolini 3,5 mm
n. 34 – Tagliatelle 6 mm
n. 38 – Pappardelle 15 mm
n. 77 – Maccheroni rigati 8 mm
n. 91 – Gramigne 3 mm
n. 191 – Gnocchetti sardi 19 mm
n. 220 – Casarecce / strozzapreti 8,8 mm
n. 240 – Fusilli 8,4 mm
Trafila sfoglia regolabile
